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Istrien: Kavran > Spanferkel Grillessen
Istrien: Kavran > Spanferkel Grillessen |
Beschreibung: |
Im Sommer 2010 waren wir bei kroatischen Freunden zum Grillen eines Spanferkels eingeladen. Obwohl der Grillmotor kaputt ging und das Ferkel ursprünglich auf einer Holzstange aufgespiesst war und sonst noch so manches schief lief, gab es um 03.30 uhr endlich ein durchgebratenes Spanferkel zu essen. Zwischenzeitlich wurde Musik gemacht und getanzt, wie es bei uns schon seit Jahrzehnten nicht mehr üblich ist. |
Schlüsselwörter: |
ISTRIEN, Kavran, Spanferkel |
Datum: |
01.02.2012 21:39 |
Hits: |
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Dateigröße: |
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claus-juergen |
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